チョコレート菓子レシピ@【ハーゲンダッツ】
どうも!
【ハーゲンダッツ@チョコレート菓子レシピ情報局】のベルです。
菓子レシピ情報です。
〜チーズケーキレシピ〜
《材料》(4〜5人分)
クリームチーズ 200g
砂糖 80g
卵(室温にもどしておく) 3個
生クリーム 200ml
薄力粉 大さじ3
塩 小さじ1/5
《型塗り用》
バター 少々
薄力粉 少々
《作り方》
1 耐熱皿にバターを塗り、薄力粉を茶こしでふって、余分を落とします。
2 ボールにクリームチーズを入れてハンドミキサーで練り混ぜます。
砂糖以下の材料を順に加えて混ぜ、なめらかにします。
卵はほぐし、少しずつ混ぜていきます。
3 耐熱皿に生地を入れ、約180℃(ファン付き160℃)のオーブンで
40〜50分焼きます。少し冷やしたら完成です。
【ハーゲンダッツ@チョコレート菓子レシピ情報局】
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